Digamos que você está em sua casa, deitadinho no sofá só querendo existir para o mundo! Sendo um visitante nele. Mas de repente, surge aquela fome mortal! Uhm! O que fazer? Horas! faça uma pizza! De preferência com bordas recheadas! Que tal?
MODO DE PREPARO
massa
INGREDIENTES
Massa
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1 colher de sopa de fermento biológico
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1 colher de café de sal
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1 colher de café de açúcar
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1 ovo
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1 copo americano de leite morno
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3 colheres de sopa de óleo
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Farinha de trigo até dar ponto
RECHEIO
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1 lata de salsaretti tradicional
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Catupiry
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200 g de mussarela
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1 lata de milho verde
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1 lata de ervilhas
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1 vidro pequeno de palmito picado
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1 lingüiça calabresa fatiada
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Azeitonas
·
Orégano a gosto
1.
Misture todos os ingredientes, colocando farinha até não grudar mais nas
mãos
2.
Abra a massa com o rolo, deixe-a um pouco maior que a assadeira para
pizza
3.
Unte a assadeira com óleo
4.
Coloque a massa na assadeira deixando cerca de dois dedos sobrando para
fora
5.
Passe o Catupiry em volta de toda a massa, dobre então a massa que está
fora da assadeira para formar a borda
MONTAGEM
1.
Acrescente o molho
2.
Depois coloque a mussarela, o milho, a ervilha, o palmito, a calabresa,
azeitonas e o orégano
BOM APETITE !!!!!!!

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